Einen sehr wohlschmeckenden lieblichen Honig liefert die Dschungelvegetation der Gebirgstäler Guatemalas bzw. Salvadors. In manchen Jahren befliegen die Bienen zusätzlich die Kaffeepflanzungen der Bergregionen. Aufgrund der klimatisch optimalen Bedingungen werden hier die Bienen nicht mit Zucker eingefüttert.
(Text: Imkerei & Bienenprodukte Feldt)
Gewicht | n. v. |
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Gewicht | 50g, 500g |
Allergene
Produktinformation: Honig – Allergiehinweis
Honig ist ein Naturprodukt, das von Bienen aus Blütennektar oder Honigtau hergestellt wird. Obwohl Honig allgemein gut verträglich ist, gibt es einige allergische Risiken, die beachtet werden sollten:
Mögliche allergische Reaktionen:
Personen mit einer Pollenallergie (insbesondere gegen Blütenpollen) können auf Spuren von Pollen im Honig empfindlich reagieren.
In seltenen Fällen können Allergien gegen Bienenenzyme oder Honigbestandteile auftreten.
Honig enthält natürliche Fruktose, was für Menschen mit einer Fruktoseintoleranz problematisch sein kann.
Hinweise für Allergiker:
Falls eine bekannte Pollenallergie oder Bienengiftallergie besteht, sollte Honig mit Vorsicht konsumiert werden.
Symptome einer allergischen Reaktion können Hautausschlag, Juckreiz, Atembeschwerden oder Magen-Darm-Beschwerden umfassen.
Im Zweifel sollte ein Arzt oder Allergologe konsultiert werden, bevor Honig verzehrt wird.
Honig ist für Säuglinge unter 12 Monaten nicht geeignet, da er Sporen von Clostridium botulinum enthalten kann, die zu Säuglingsbotulismus führen können.
Zutaten: 100 % reiner Honig (kann natürliche Pollenanteile enthalten).
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