Kaffee richtig lagern

Und so bleibt dein Lieblingskaffee länger aromatisch.
Frisch gerösteter Kaffee verdient einen guten Platz in deiner Küche.
Denn Licht, Wärme, Luft und Feuchtigkeit können dafür sorgen, dass feine Aromen schneller verloren gehen.

Mit diesen einfachen Tipps bleibt ihr Kaffee länger genussvoll:

• Die geöffnete Kaffeetüte am besten gut verschließen oder in eine lichtundurchlässige Dose umfüllen.
• Das Motto – Kaffee immer kühl, trocken und dunkel lagern. Ein Küchenschrank ist ideal – aber bitte nicht direkt neben Herd oder einem Fenster.
• Nicht im Kühlschrank lagern! Dort kann Kaffee Fremdgerüche und Feuchtigkeit aufnehmen.
• Lieber kleinere Mengen kaufen. So genießen sie ihren Kaffee immer möglichst frisch.
• Erst kurz vor der Zubereitung mahlen, denn ganze Bohnen bewahren ihr Aroma deutlich länger als gemahlener Kaffee.

Unser Tipp: Schreiben sie das Öffnungsdatum auf die Packung. So behalten sie im Blick, wann sie den Kaffee geöffnet haben.