An heißen Sommertagen darf es gerne etwas Besonderes sein. Warum also nicht Kaffee einmal ganz neu genießen? Unser Espresso Lemon Spritz verbindet die feinen Aromen frisch gerösteter Kaffeebohnen mit der Frische von Zitrone und prickelndem Mineralwasser. Das Ergebnis ist ein überraschend leichtes Sommergetränk.
Zutaten
- 1 frisch gebrühter Espresso aus frisch gemahlenen Bohnen
- 150 ml gut gekühltes Mineralwasser mit Kohlensäure
- Saft einer halben Bio-Zitrone
- 1 bis 2 Teelöffel Rohrzucker oder Honig
- Zitronenscheibe und Minzblätter
- Eiswürfel
Zubereitung
- Ein großes Glas mit Eiswürfeln füllen.
- Zitronensaft und Rohrzucker hineingeben und kurz verrühren.
- Das Mineralwasser einfüllen
- Frisch gebrühten Espresso langsam darüber gießen.
- Mit einer Zitronenscheibe und etwas frischer Minze garnieren.
Unser Tipp aus dem Kaffeekraftwerk
Der Geschmack dieses Getränks lebt von der Qualität des Kaffees. Frisch geröstete Bohnen sorgen für intensive Aromen und eine feine Balance zwischen Fruchtigkeit und Röstaromen. Deshalb rösten wir unsere Kaffees mit viel Leidenschaft in kleinen Chargen und holen aus jeder Bohne das Beste heraus.
Probieren Sie dieses Sommerrezept aus und entdecken Sie, wie vielseitig Kaffee sein kann. Manchmal braucht es nur wenige Zutaten, um aus einer guten Tasse Kaffee ein echtes Sommerhighlight zu machen.

